Vinitaly

Verona dal 17 al 19 Ottobre riapre una delle più grandi fiere del vino al mondo: VINITALY

Da anni frequento l’evento e ogni anno vivo sempre grandi emozioni, faccio incontri speciali con tutto il mondo enologico e non solo. In questa fiera è possibile toccare con mano la passione dei produttori; basta fermarsi ad ascoltare le loro storie, il racconto della nascita della loro azienda, della scelta dei loro prodotti, la poesia della loro vigna.

Vinitaly è per me un momento di crescita e spunto, per conoscere nuove realtà vinicole e nuovi uomini e donne della terra  che al giorno d’oggi si mettono in gioco sapendo di affrontare una nuova avventura non da poco. La loro tenacia,  la passione che trasmettono mi commuovono sempre, mi rispecchia.

Anche io porto con me i miei racconti, frutto dei miei vent’anni da sommelier. Segreti e aneddoti che trasmetto ai miei clienti, nel piccolo salotto del ristorante My Wine, come stessi raccontando la poesia della vigna che poi, per magia, ritroviamo nel bicchiere di vino.

Buon VINITALY a tutti!